NOM-051-SCFI|SSA1-2010

Nota Aclaratoria que emiten la Secretaría de Economía y la Secretaría de Salud a través de la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios a la Modificación a la Norma Oficial Mexicana NOM-051-SCFI/SSA1-2010, Especificaciones generales de etiquetado para alimentos y bebidas no alcohólicas preenvasados-Información comercial y sanitaria, publicada el 27 de marzo de 2020.

20 de junio de 2020 - Región: México - Sector: Salud Pública - Sector: Industria alimentaria - Sector: Regulación sanitaria - Aplicación: Etiquetado de productos - Objetivo: Protección al consumidor - Norma relacionada: NOM-086-SSA1-1994 - Sector: Alimentos y Bebidas - Tema: Etiquetado - Tipo de producto: Preenvasados - Regulación: Etiquetado frontal - Consumidor: Información nutricional - Vigencia: Desde el 1 de octubre de 2020 - Sector: Etiquetado y Normatividad - Aplicación: Consumidor final - Aplicación: Fabricantes y comercializadores - Regulación: Normatividad Oficial Mexicana

Información General

Resumen:
La NOM-051-SCFI|SSA1-2010 establece las disposiciones generales para el etiquetado de alimentos y bebidas no alcohólicas preenvasados, con el objetivo de garantizar información clara y prevenir riesgos a la salud.

Código:
NOM-051-SCFI|SSA1-2010

Dependencia:
Secretaría de SaludSecretaría de Economía

Fecha de publicación:
20 de junio de 2020

Garantizar que los consumidores tengan acceso a información clara y veraz sobre alimentos y bebidas preenvasados.

Regula alimentos y bebidas no alcohólicas preenvasados destinados a la venta al público.

Incluye información nutricional, ingredientes, advertencias de contenido alto en azúcares, grasas o calorías, entre otros.

Deben ajustar sus etiquetas para cumplir con los lineamientos establecidos y evitar sanciones.

El texto completo está disponible en el Diario Oficial de la Federación y en la página oficial del gobierno.

Está vigente desde el 1 de abril de 2021 tras su última actualización.

Los fabricantes pueden enfrentar multas y sanciones por incumplimiento.

Sí, todos los productos deben cumplir con el etiquetado establecido para su venta en México.

Son los sellos octagonales que indican si un producto es alto en azúcares, grasas, sodio, entre otros.

Beneficia a los consumidores al brindarles información para tomar decisiones informadas sobre su alimentación.